市场调研与定位

要提升即墨老酒的销售额，首先需要进行市场调研，了解目标消费群体的喜好和购买习惯。通过调研可以发现即墨老酒在哪些地区有较高的销售量，哪些地区有潜在的消费需求。同时，还需要根据即墨老酒的特点和品质，确定适合的销售定位。是以高端市场为主，还是以大众消费为主，定位决定了销售策略和渠道选择。

多渠道销售

为了提升即墨老酒的销售额，需要开拓多种销售渠道。传统的销售渠道包括超市、酒类专卖店、餐饮场所等，可以通过与这些渠道的合作，将产品推广给更多的消费者。同时，还可以考虑开设线上销售渠道，利用电商平台和社交媒体进行推广和销售。此外，还可以通过参加酒展、美食节等活动，直接面对消费者，增加品牌曝光度。

品牌推广与营销活动

品牌推广是提升销售额的重要手段。可以通过赞助活动、举办品酒会、参加行业展会等方式，提升品牌知名度和美誉度。同时，可以利用营销活动吸引消费者，比如推出限量版产品、打折促销、赠送礼品等，激发消费者的购买欲望。此外，还可以与其他品牌合作，推出联名产品，扩大品牌影响力。

售后服务与用户体验

售后服务和用户体验也是影响销售额的关键因素。提供良好的售后服务，包括产品保修、退换货政策等，可以增加消费者的购买信心。同时，关注用户体验，包括产品包装、配送服务等，让消费者在购买即墨老酒的过程中感受到品牌的用心和关怀，从而增加复购率和口碑传播。