外观特征

分辨红酒质量的第一步是观察它的外观特征。好的红酒通常会有深浓的颜色，如紫红色或者深红色，而劣质的红酒往往颜色较浅，甚至带有橙色或棕色。此外，好的红酒在倒入杯中后会有清晰的色泽和光泽，而劣质的红酒则显得暗淡无光。

气味

红酒的气味也是判断其质量的重要因素。好的红酒通常会有浓郁而复杂的香气，如水果、花香、香料等。而劣质的红酒可能会有酸臭味或者发霉味，甚至有化学品的味道。此外，好的红酒在杯中旋转后，气味会更加浓郁，而劣质的红酒则可能会有刺鼻的气味。

口感

品尝红酒时，口感也是一个重要的判断标准。好的红酒通常会有丰富的口感，如丝滑、饱满、平衡等。而劣质的红酒可能会有涩感或者酸感过强，口感单一。此外，好的红酒在口中停留时会有持久的余味，而劣质的红酒则可能会有苦涩的余味。

年份和产地

最后，要分辨好坏红酒还需要考虑年份和产地。通常来说，好的红酒会注明具体的年份和产地，而劣质的红酒可能会使用模糊的描述或者混合多个年份和产地。此外，一些知名的产区如波尔多、勃艮第等通常会产出高质量的红酒，而一些较为偏远或者不知名的产区则可能质量不稳定。