柿饼喝白酒会怎么样

有人说，柿饼和白酒搭配起来一起食用，会产生一种特别美妙的味道。但关于柿饼喝白酒的效果，却各执一词。那么，究竟柿饼喝白酒会怎么样呢？下面我们详细解读一下。

柿饼含有的营养成分

柿饼是一种常见的水果，富含果胶、柠檬酸、苹果酸、钙、锌、铁、维生素A、B1、维生素C 等多种营养成分。柿饼还含有一种特殊的酶，叫做柿饼酶，它在未经过霜冻处理的柿饼中含量丰富。但是需要注意的是，未经处理的柿饼中含有大量的鞣酸，不宜食用过多。另外，柿饼含有丰富的果糖，糖分含量较高，过多摄入不利于健康。

白酒的功效和作用

白酒是一种传统的酿造酒，经过蒸馏而成。白酒含有酒精，适量饮用可以起到扩张血管、刺激消化液分泌的作用。适量饮用白酒也可以抗菌杀菌，消除疲劳、促进食欲。但是需要注意的是，饮酒过量会对身体造成伤害，不利于健康。

柿饼喝白酒的效果

作为一种果干，记得有一次我尝试柿饼配白酒。由于柿饼中含有的鞣酸较多，并且糖分含量较高，所以柿饼喝白酒并不适宜。大量的糖分会与白酒中的酒精产生反应，刺激消化系统，对肠胃造成一定的刺激。长期大量食用柿饼喝白酒，对身体健康不利。