颜色

好干红的颜色通常比较深，呈现出紫红色或者深红色。这是因为好干红葡萄酒在发酵过程中接触了葡萄皮，所以会有更浓郁的颜色。相比之下，质量较差的干红葡萄酒颜色会较浅，甚至带有橙色或棕色的色调。

香气

好干红通常会散发出浓郁的香气，如黑莓、黑樱桃、烟草、皮革等。这些香气会随着葡萄酒的陈年越来越复杂，给人一种愉悦的感受。而劣质的干红葡萄酒可能会有一股酸味或者发霉的味道，香气较为单一，缺乏层次感。

口感

好干红的口感通常丰富而饱满，单宁和酸度的平衡感很好，入口顺滑，余味悠长。而劣质的干红葡萄酒口感可能粗糙，单宁和酸度不够平衡，甚至会有涩感。好的干红葡萄酒会在口中留下丰富的层次感，让人回味无穷。

陈年潜力

好的干红葡萄酒通常有较强的陈年潜力，经过适当的陈年后会变得更加丰富复杂，口感更加细腻。而劣质的干红葡萄酒在陈年后可能会变得更加平庸，甚至失去原有的风味。因此，通过品鉴葡萄酒的陈年潜力也可以帮助区分好干红。