洋酒存放的好地方
对于许多人来说，收藏洋酒是一种乐趣。但是，一瓶好的洋酒如果存放不当，很容易就会失去它的风味和品质。下面我们来看看开过的洋酒应该如何存放。
避光存放
洋酒应该避免阳光直射，因为阳光会加速酒液中化学物质的变化，导致酒液变质。因此，最好将洋酒存放在阴凉干燥的地方，避免阳光直射的地方，比如衣柜、酒柜或者储藏室。
稳定温度
洋酒的存放温度也非常重要。过高或者过低的温度都会对酒液造成不可逆转的影响。最佳的存放温度是18摄氏度，因此最好将洋酒存放在室温下的地方，避免温度剧烈变化的地方。
横置存放
对于那些没有开封的洋酒，最好是横置存放。因为横置存放可以让酒液与软木塞保持接触，防止软木塞干裂，从而保持洋酒的密封性和新鲜度。