选择合适的酒杯

拿酒的方式受到酒杯的形状和大小的影响。一般来说，红酒杯的杯口较大，适合用手握住杯杆来拿取，以避免手部接触到酒液。白酒杯的杯口较小，可以用手指握住杯底来拿取。香槟杯的杯口较窄，应该用手指握住杯杆来拿取。另外，酒杯的材质也会影响拿酒的方式。玻璃杯的握持方式和陶瓷杯有所不同，需要根据杯子的材质来选择合适的拿酒方式。

注意酒温和酒量

酒的温度和酒量也会影响拿酒的方式。一般来说，冰镇的酒应该用手握住杯杆来拿取，以避免手部温度影响酒液的温度。而温酒则可以用手握住杯底来拿取，以保持酒液的温度。此外，酒量的大小也会影响拿酒的方式。少量的酒可以用手指握住杯底来拿取，而大量的酒则需要用手握住杯杆来稳定酒杯。

姿势和动作的影响

拿酒的姿势和动作也会影响酒液的品质和口感。一般来说，拿酒时应该保持手部干净，避免手部油脂和污垢影响酒液的质量。拿酒时应该保持手部稳定，避免晃动或者摇晃酒杯，以免酒液溢出或者气泡消失。另外，拿酒时应该保持姿势端正，避免倾斜或者歪斜，以保持酒液的稳定和均匀。

环境和氛围的影响

拿酒的方式还受到环境和氛围的影响。在正式的宴会或者餐厅用餐时，应该用手握住杯杆来拿取酒杯，以显得庄重和正式。而在家庭聚会或者休闲场合，可以用手握住杯底来拿取酒杯，以显得轻松和随意。此外，拿酒的方式也会受到周围人的影响，应该根据周围人的拿酒方式来选择合适的方式。