外观辨别

红酒的外观是辨别真假的第一步。首先，要观察红酒的颜色。真正的红酒颜色会比较深沉，而且会有一定的透明度。如果颜色过于浅或者呈现出偏向橙色的色调，很可能是假酒。其次，要注意观察红酒的清澈度。真正的红酒会有一定的清澈度，如果出现浑浊或者有悬浮物，可能是假酒。

气味辨别

红酒的气味也是辨别真假的重要因素。倒入杯中后，用鼻子仔细闻一闻。真正的红酒会有浓郁的果香和橡木桶的香气，同时还会有一定的酒精味。如果气味过于刺鼻或者味道混杂，很可能是假酒。此外，也可以通过摇杯后再次闻气味，真正的红酒会有持久的香气。

口感辨别

品尝红酒的口感也是辨别真假的重要方法。首先，要注意红酒的酒体感。真正的红酒会有一定的酒体感，口感丰富饱满。如果口感过于轻薄或者味道单一，很可能是假酒。其次，要注意红酒的余味。真正的红酒会有持久的余味，而且余味清爽顺畅。如果口感粗糙或者余味不好，可能是假酒。

包装辨别

红酒的包装也是辨别真假的重要依据。首先，要注意红酒瓶上的标签。真正的红酒标签会有一定的防伪措施，而且印刷质量会比较高。如果标签模糊不清或者没有防伪措施，很可能是假酒。其次，要注意瓶塞和瓶身的印字。真正的红酒瓶塞会有酒庄的标志或者字样，而且瓶身的印字会比较清晰。如果瓶塞没有标志或者瓶身印字模糊不清，可能是假酒。