适当的温度

红酒的保存温度是非常重要的，一般来说，最适宜的温度是13℃到18℃之间。如果温度太高，会导致红酒变质，如果温度太低，会使酒液结冰，影响口感。因此，要确保存放红酒的地方温度适当，避免阳光直射和温度剧烈波动。

避免光线和震动

红酒应该远离强光，特别是紫外线和荧光灯。这些光线会破坏红酒中的有机化合物，导致酒变质。此外，震动也会影响红酒的质量，因此要避免将红酒放在频繁震动的地方，如洗衣机旁边或者音响旁边。

正确的储存位置

红酒瓶应该储存在横放的位置，这样可以使酒液与瓶塞保持接触，防止瓶塞干燥收缩。干燥的瓶塞会导致空气进入瓶中，使红酒氧化变质。此外，横放的瓶子也可以使沉淀物沉积在瓶底，不会影响到酒液的口感。

使用专业的红酒冰箱

如果你是一个红酒爱好者，可以考虑购买专业的红酒冰箱来储存你的珍藏酒。这些冰箱通常具有恒温恒湿的功能，可以提供最佳的储存环境。此外，红酒冰箱还可以防止异味的侵入，确保红酒的口感和香气不受影响。