红酒的外观特征

首先，要分辨红酒的好坏，可以从外观特征入手。好的红酒通常颜色鲜艳，深浅合适，不暗不浅，而且有一定的透明度。另外，倾斜杯子时，红酒会在杯壁上留下清晰的红色痕迹，这也是好红酒的表现之一。而劣质的红酒往往颜色深浓，甚至有杂质悬浮在其中，外观上就会给人一种不太清澈的感觉。

红酒的气味特征

其次，气味也是评判红酒品质的重要指标之一。好的红酒气味浓郁，而且有着清晰而复杂的香气，如果味、花香、香料等，而且气味持久。而劣质红酒则往往气味单一，或者有一股刺鼻的酸味，这通常是因为红酒质量不好或者保存不当造成的。

红酒的口感特征

最后，口感也是判断红酒好坏的重要因素之一。好的红酒口感丰富，酒体丰满，有着平衡的酸度和单宁，入口顺滑，余味悠长。而劣质红酒口感单薄，酸度过高或者过低，单宁感不足，入口粗糙，余味短暂。因此，通过口感可以很好地分辨红酒的品质。