白酒如何根据香型进行选择（哪种香型适合我的口味？）

白酒作为中国人餐桌上不可或缺的饮品，不同的香型适合不同的口味。如何根据香型选择适合自己的白酒呢？接下来我们将从香型的角度来探讨这个问题。

清香型

清香型白酒口感清爽，香气纯净，适合喜欢清淡口感的人群。清香型白酒多以小米、高粱等为原料，酿造工艺简单纯粹，口感清爽，适合作为餐前酒或者下饭酒。

浓香型

浓香型白酒口感醇厚，香气浓郁，适合喜欢浓烈口感的人群。浓香型白酒多以高粱、大米等为原料，酿造工艺复杂，口感醇厚，适合作为餐酒或者饭后酒。

凤香型

凤香型白酒口感柔和，香气清雅，适合喜欢柔和口感的人群。凤香型白酒多以大米、小麦等为原料，酿造工艺独特，口感柔和，适合作为餐酒或者下饭酒。

潜香型

潜香型白酒口感绵甜，香气悠长，适合喜欢绵甜口感的人群。潜香型白酒多以小麦、大麦等为原料，酿造工艺复杂，口感绵甜，适合作为餐酒或者饭后酒。