外包装

首先，消费者可以从外包装上进行初步的鉴别。真正的洋酒外包装通常会采用高品质的材料，印刷清晰，颜色鲜艳，没有模糊的地方。而假冒伪劣的洋酒往往外包装质地较差，印刷粗糙，甚至有错别字、假标签等明显瑕疵。

瓶身标识

其次，消费者可以通过瓶身标识来进行鉴别。真正的洋酒通常会在瓶身上标有生产厂家的名称、地址、酒精度、净含量等信息，并且标识清晰、准确。而假冒伪劣的洋酒往往在这些标识上偷工减料，甚至有的根本没有标识，或者标识模糊不清。

液体颜色和气味

最后，消费者可以通过液体颜色和气味来进行鉴别。真正的洋酒通常颜色清澈透明，气味纯正，没有杂质。而假冒伪劣的洋酒往往颜色较混浊，气味浑浊，甚至有异味。