什么是臭味儿

在生活中，我们可能会遇到一些白酒因为长时间存放或其他原因而产生臭味儿的情况。白酒臭味儿通常是由霉变或者其它污染物质引起的，臭味儿不但影响了酒的品质和口感，更会影响到人们的食欲，因此有必要采取措施去除臭味儿。

使用小苏打粉

小苏打粉是一种具有强力去除臭味儿的物质，可以帮助我们快速有效地去除白酒的臭味儿。使用小苏打粉去除白酒臭味儿的方法很简单，只需要在白酒里加入适量的小苏打粉，然后搅拌均匀，静置一段时间后再进行过滤，即可去除大部分的臭味儿。

晒晒太阳

另外，晒晒太阳也是一个不错的去除白酒臭味儿的方法。阳光下的紫外线有一定的杀菌和消臭作用，可以有效去除白酒中的霉菌和异味。只需要将有臭味儿的白酒倒在适当的容器中，然后将容器放在阳光下暴晒一段时间，就能有效去除白酒臭味儿。

泡枸杞

此外，泡枸杞也是一个去除白酒臭味儿的好方法。将一些枸杞放入有臭味的白酒中，然后让其浸泡一段时间，枸杞中的成分可以吸附白酒中的异味，有效去除白酒的臭味儿。但需要注意的是，使用这种方法时，需确保枸杞的质量，以免适得其反。