外包装

首先，我们可以从白酒的外包装来判断其真假。真正的白酒通常会有精美的包装，包装上会有厂家的标识、生产日期、酒精度等信息。而假冒伪劣的白酒往往包装粗糙，标识模糊不清，甚至有错别字或者错误的生产日期。此外，真正的白酒包装上通常会有防伪标识，可以通过专门的防伪查询系统来验证真伪。

酒液颜色

其次，我们可以通过观察白酒的酒液颜色来判断其真假。真正的白酒通常颜色清澈透明，而且颜色均匀一致。而假冒伪劣的白酒往往颜色较混浊，甚至会有悬浮物或者异物。此外，一些假酒为了追求颜色的深浅，会添加色素，因此可以通过观察酒液颜色来初步判断其真假。

气味和口感

最后，我们可以通过闻气味和品尝口感来判断白酒的真假。真正的白酒通常气味清香，口感醇厚，入口柔和，余味悠长。而假冒伪劣的白酒往往气味刺鼻，口感粗糙，甚至有异味或者酸味。因此，通过闻气味和品尝口感可以进一步确认白酒的真假。

总结

综上所述，判断白酒的真假需要综合考虑外包装、酒液颜色、气味和口感等因素。在购买白酒时，建议选择正规渠道购买，尽量避免购买价格过低或者来源不明的白酒，以免购买到假冒伪劣产品。另外，如果有条件，可以通过专业机构进行鉴定，以确保购买到真正的白酒。