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婚宴酒水的选择和预定技巧

作者:万福酒业  时间:2015-9-15

  婚礼酒水的安排是很有讲究的,酒水的数量以及婚宴喜糖的发放,都是婚礼筹备过程中一个比较重要的部分。酒水的具体数量需要根据实际情况而定,除雷打不动的白酒外,葡萄酒、果汁饮料也是必要的,另外,适量预备一些啤酒也很必要,最好是准备两到三箱,但不能上桌,放在后面由家里的专人看管,需要就找专人去要。

  婚宴常用酒水搭配(/桌):白酒一瓶、葡萄酒一瓶、非酒精型饮料两瓶(通常白酒搭配可乐、橙汁等带颜色的饮品)、啤酒若干不上桌。

  上面这样的搭配有几点好处:一是能满足所有宾客的酒水饮用需求,二是葡萄酒能让宴席看起来更上档次(其实通常婚宴用的葡萄酒都很便宜,只是基本上大家都对葡萄酒不了解,觉得喝起来有档次,也就开葡萄酒喝了),三就是能为你省下不少酒水的钱(原因请看第二点)。

  选酒摆酒很重要,定酒则是重中之重,白酒在一年当中分淡季和旺季,通常淡季的白酒价格要低于旺季价格,并且淡季各个酒水商家的备货也是很充足的,一般说来,气温越高,白酒的销售就越淡,反之则越旺,因此,为了保证定酒顺利,且价格便宜,最好是在夏季进行预定,白酒的储藏很简单的。

  随州市民婚宴最常用的几个白酒品牌,价格在100-300之间最为集中。

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