白酒的保存方法

白酒是一种易于变质的酒类，因此在开瓶后需要采取一些措施来保持其新鲜度。正确的保存方法可以延长白酒的保质期，让您能够尽情享用美味的白酒。

密封保存

开瓶的白酒需要尽快密封保存，以防止空气的氧化作用。可以使用专门的酒瓶塞或者真空泵来将白酒瓶口完全密封。另外，可以将白酒倒入小瓶中，以减少空气接触的表面积。这样可以有效地延长白酒的保质期，保持其新鲜度。

避光存放

白酒应该远离阳光直射，因为阳光中的紫外线会对白酒产生不利影响。长时间的阳光暴晒会导致白酒发生化学变化，影响其口感和香气。因此，应该将白酒存放在阴凉干燥的地方，避免阳光直射。

冷藏保存

白酒的保存温度也非常重要。一般来说，白酒最适合的保存温度是在10-15摄氏度之间。因此，可以将白酒放入冰箱冷藏室中保存。冷藏可以有效地减缓白酒的变质速度，延长其保质期。但需要注意的是，白酒不适宜长时间放在冰箱冷冻室中，因为极低的温度会影响白酒的口感和香气。