牛栏山百年红白酒的历史

牛栏山酒厂创建于1956年，是中国最具规模的白酒生产企业之一。牛栏山百年红白酒是该酒厂的旗舰产品，由优质高粱和小麦为原料，采用泥盖自然长曝工艺，历史悠久，口感细腻。该酒曾在1958年纽约国际博览会上荣获金牌奖，享有盛誉。

牛栏山百年红白酒的酿造工艺

牛栏山百年红白酒采用传统的泥盖自然长曝工艺酿造而成。这种工艺要求在发酵过程中，使用高品质的高粱和小麦，陈酿时间长，要超过3年以上。通过这一工艺酿造的白酒，酒体饱满、醇厚、酱香浓郁。

牛栏山百年红白酒的口感特点

牛栏山百年红白酒的酱香型口感特别明显，入口醇厚丰润，回味悠长。口感细腻、柔和平衡，回味悠远，深得广大消费者的喜爱。同时也得益于精选的高粱和小麦，酿造出的酒液无论是香气、口感还是韵味都得到了极大的提升。

牛栏山百年红白酒的市场反响

牛栏山百年红白酒在市场上拥有着极佳的口碑和市场反响，深得消费者的喜爱。不仅在中国市场上深受追捧，更是走出国门，受到国际市场的瞩目。丰富的酒香、醇厚的味道让其成为众多消费者选择的首选。