适当的温度

红酒的保存温度是非常重要的。一般来说，红酒最适合的保存温度是55°F（13°C）。过高或者过低的温度都会对红酒的质量产生影响。如果温度太高，会导致红酒变质，如果温度太低，会影响红酒的口感和香气。因此，要确保红酒存放的地方温度适宜。

避光和震动

红酒在存放的过程中，需要避免阳光直射和震动。阳光会使红酒中的化学物质发生变化，影响红酒的口感和香气。同时，震动也会破坏红酒中的沉淀物，影响红酒的质量。因此，在存放红酒的地方要避免阳光直射和震动。

横放存放

红酒瓶应该是横放存放的，这样可以使酒瓶中的酒液始终保持与软木塞接触，防止软木塞因干燥而变松和漏气。如果红酒瓶长时间竖放，软木塞容易变干，从而影响红酒的质量。因此，存放红酒时要确保酒瓶是横放的。

使用专门的红酒冰箱

如果条件允许，最好使用专门的红酒冰箱来存放红酒。红酒冰箱可以提供恒温和恒湿的环境，保证红酒的质量不受外界环境的影响。此外，红酒冰箱通常还配备有避光和防震的功能，能够更好地保护红酒。