外包装检查

首先，要识别江小白的真伪，可以从外包装入手。正宗的江小白酒外包装通常会采用高品质的印刷工艺，颜色饱满，字体清晰，没有错别字或者模糊不清的地方。此外，正品的包装上通常会有防伪标识，可以通过官方渠道进行验证，避免购买到假货。

酒瓶检查

其次，可以通过酒瓶来识别江小白的真伪。正宗的江小白酒瓶通常会采用优质的玻璃材质，触感光滑，无瑕疵。瓶身上的标识和文字应该清晰可见，没有模糊或者掉色的情况。此外，正品的酒瓶上通常会有防伪标识和生产日期，消费者可以通过这些信息来辨别真伪。

液体检查

最后，可以通过液体来识别江小白的真伪。正宗的江小白酒具有独特的香气和口感，清澈透明，没有杂质。假冒的江小白酒可能会有异味或者味道不正常，颜色也可能会有所不同。消费者可以通过品尝来判断酒的真伪，当然也可以选择购买正规渠道的产品来避免购买到假货。