白酒品鉴活动策划方案

背景

白酒作为中国传统文化的代表之一，历史悠久。随着经济发展和人民生活水平的不断提高，对于高质量白酒的需求也逐渐增加。然而，大多数消费者对于如何区分不同类型、不同品牌的白酒并没有较深入的了解。因此，为了帮助消费者更好地认识白酒，提高他们的鉴别能力，我们决定组织一次白酒品鉴活动。

目标

本次活动旨在帮助参与者更好地了解白酒的基础知识及品鉴技巧，并通过实际品尝比较来提高参与者的鉴别能力，让他们能够更加自信地进行白酒选购。

策划方案

1. 活动时间：本次活动将在周末举行，预计持续3个小时，在活动开始前会为参与者提供简单而全面的白酒基础知识普及和品鉴指导。 2. 活动场地：我们打算在白酒销售量较大的大型超市进行，超市将为我们提供必要的桌椅和场地支持。因为人员限制，活动人数不超过30人。 3. 活动流程：

（1）开场宣传指南及活动介绍

在活动开始前，事件工作人员会向参与者简洁说明本次活动计划，介绍活动流程、品鉴技巧和评选标准等相关内容；并在现场展出各种品牌白酒，并解释不同品牌的特点。参与者可以自由选择进入到各个标志摆放区域进行品鉴，因此，活动不需要统一时间点。

（2）示范品鉴

除了明确介绍品鉴标准外, 工作人员还会提供实际操作示范，通过让参与者分辨不同酒精度数的白酒来加深对白酒的了解。同时，也会邀请品酒专家进行现场演示品鉴方法。通过提供视觉、口感、嗅觉三方面的品味体验，从而在参与者们大脑中留下印象，加速他们的学习。

（3）品尝&比较

根据不同口感及球状环节，我们为参与者准备了各类白酒，参与者可以自由进行品鉴，并通过对已吞咽的白酒进行对比认真判断实际喜好和认识度等。在此期间，工作人员为需要帮助分析品鉴，同时也会提供专业意见。

（4）评选 & 颁奖仪式

最后，将会被邀请到白酒行业内的专家评委进行最佳尝味评选。同时, 我们还会设立一个“最具潜力新兴品牌”奖项。获胜者将获得该组委员会综合评定制度的特别奖赏，并可受邀参加未来的推出活动。

执行步骤

1. 确定时间、地点、参与人数； 2. 联系超市方面协调操作，如展台、桌椅等； 3. 派遣工作人员为活动宣传提供指引并解释相关问题； 4. 组织公司内白酒产品团队提供基础知识普及 and 品鉴方法指导； 5. 协调白酒行业内的专家进行最佳尝味瓶评选；同时设定最具潜力新兴品牌奖项； 6. 设计适用立方体及二维码收集实时信息； 7. 在活动最后参与者将会获得简单说明白酒费基础知识。

总结

本次白酒品鉴活动旨在提高消费者们对于白酒的认知并帮助他们更好地进行选择，使得商品不再变成迷雾。在现场我们也会和每位参与公司交流意见，加强未来公司产品设计的相关人才差距。同时整个活动会对白酒产业的发展也起到了积极作用。