外包装辨别

首先，要注意观察茅台酒的外包装。正宗的茅台酒外包装通常会采用高档的纸盒，印刷清晰，颜色鲜艳，没有模糊或脱色的地方。另外，茅台酒的瓶盖上通常会有防伪标识，可以通过手机扫描二维码或者查询相关网站进行验证。而高仿茅台酒的外包装往往做工粗糙，印刷模糊，颜色暗淡，甚至有明显的错别字或者标识错误。

酒液辨别

其次，可以通过观察酒液的颜色和透明度来辨别茅台酒的真伪。正宗的茅台酒酒液一般呈现出琥珀色或者淡黄色，清澈透明，没有悬浮物或者沉淀物。而高仿茅台酒的酒液往往颜色较深，甚至呈现出深褐色，透明度不佳，甚至有浑浊或者悬浮物。

气味辨别

此外，通过闻气味也可以初步判断茅台酒的真伪。正宗茅台酒的气味清新纯正，有酒香和麦香，而且酒香持久，不会有刺鼻的异味。而高仿茅台酒的气味往往会有浓烈的酒精味或者其他异味，闻起来让人感到不舒服。

品牌渠道辨别

最后，要通过正规渠道购买茅台酒，尽量避免在一些小商店或者路边摊购买。正规的茅台酒通常会在专卖店或者官方授权的商店销售，而且价格相对较高。而一些小商店或者非正规渠道销售的茅台酒往往是假冒产品。因此，消费者在购买茅台酒时一定要慎重，选择正规渠道购买。