商超里白酒的选择

现在的商超里白酒种类繁多，有些价格低廉，质量未知，有些价格昂贵，但是口感和品质也参差不齐。所以在商超里选择白酒需要注意一些问题。

如何辨别商超里的白酒品质

首先重点是看酒标，观察是否有QS标志、生产日期、保质期、酒精度、产地、生产厂家等信息。其次可以通过闻气味，看杯壁，揉杯底等方法来判断产品的优劣。一般来说，白酒的气味应明快纯正，不应有杂味。倒酒后观察酒体的油润度和透明度，辨别是否加水，发酵是否适当。

商超白酒的品质保障

选择商超里的白酒最好选择有保质期的产品，同时最好选择知名度大的酒厂生产的产品，以保证产品品质的可靠性。同时也可以在购酒时注意查看相关的食品安全鉴定证书，以保障自身权益。