外包装的鉴别

首先，要注意散白酒的外包装是否完整，有无破损或者涂改的痕迹。正规的散白酒厂家会在外包装上印有产品的生产日期、保质期、生产许可证号等信息，消费者可以通过这些信息来核实产品的真伪。此外，还要留意包装上的防伪标识，一些知名品牌的散白酒会在包装上设置防伪标识，消费者可以通过官方渠道查询防伪码来确认产品的真实性。

标识的鉴别

除了外包装，散白酒的瓶身标识也是鉴别真伪的重要依据。正规的散白酒产品会在瓶身上标注清晰的产品名称、生产厂家、产地、酒精度等信息。消费者可以通过这些标识来确认产品的真实性。此外，还要留意瓶盖和瓶塞的封口情况，正规的散白酒瓶盖和瓶塞会有完整的封口标识，消费者可以通过检查封口情况来判断产品是否被篡改。

价格的鉴别

散白酒的价格也是鉴别真伪的重要参考。一般来说，正规的散白酒价格相对较高，因为正规厂家会投入大量成本用于原料采购、生产工艺、品质检测等环节。如果遇到价格过低的散白酒，消费者要提高警惕，有可能是假冒伪劣产品。此外，一些知名品牌的散白酒会在官方渠道销售，消费者可以通过官方渠道购买来避免购买假货。

渠道的鉴别

最后，消费者在购买散白酒时要选择正规的购买渠道。正规的超市、酒类专卖店、官方网店等渠道都是比较安全的购买渠道，消费者可以通过这些渠道购买到正规的散白酒产品。而一些小摊小贩、地摊等非正规渠道的散白酒存在较大风险，消费者要尽量避免在这些地方购买散白酒。