外包装

首先，鉴别进口红酒可以从外包装入手。正规的进口红酒通常会有完整的包装，上面会标有进口商的信息、生产地点、酒精度等信息。另外，进口红酒的标签和包装通常会有多种语言，比如英文、法文、西班牙文等，这也是一个鉴别的重要特征。

标签和瓶身

其次，可以通过红酒的标签和瓶身来鉴别。正规的进口红酒标签通常会有详细的信息，包括酒庄、产区、葡萄品种、年份等。而瓶身上的玻璃质地和印刷质量也会更加精细，没有明显的瑕疵和气泡。

液体颜色和香气

进一步，可以通过红酒的液体颜色和香气来进行鉴别。优质的进口红酒通常颜色深沉，通透度高，而且在倒入杯中后，可以通过旋转杯子观察酒液的附着度和蔓延度。此外，红酒的香气也是重要的鉴别特征，不同的产区和葡萄品种会散发出不同的香气，如果香、花香、木香等。

口感和余味

最后，可以通过红酒的口感和余味来进行鉴别。品尝红酒时，可以感受其口感是否丰富、平衡，以及酒液在口腔中的附着度和舌尖的刺激感。另外，品尝后的余味也是重要的鉴别特征，正宗的进口红酒通常会有持久的余味，而且余味清晰、丰富。