鉴别好白酒的关键

白酒是中国传统的酒类之一，历史悠久，种类繁多。在选购白酒时，很多消费者不知道怎样才能买到正宗好酒。下面将从几个方面介绍如何鉴别好的白酒。

香气浓郁

好的白酒香气浓郁，把酒杯轻轻晃动，能闻到酒杯中散发出的香气。好的白酒经过长时间的陈酿，能让酒体中的香气更加醇厚，而劣质的白酒则往往味道稀淡，甚至有刺鼻的味道。

口感醇和

口感是评判白酒好坏的重要标准之一。好的白酒在口感上有着醇和绵软的特点，入口柔和，回味甘甜悠长。而劣质白酒口感粗糙，喝起来会有一种灼喉的感觉，且回味较短暂。

回味悠长

白酒的回味也是一个重要的评判标准。好的白酒饮后回味甘甜悠长，令人爱不释口。而劣质白酒则回味较短暂，有一种不舒适的余味。