白酒不开盖的影响

白酒不开盖会导致其暴露在空气中，使得酒液中的挥发性物质迅速挥发，降低了酒液的香气和口感。另外，暴露在空气中的白酒容易受到外界污染，影响了其质量和口感。

商场白酒质量如何？

商场中的白酒种类繁多，质量参差不齐。一些知名品牌的白酒因其严格的生产工艺和质量把控，在商场中也能保持较高的品质。但是也有一些不知名的品牌或者劣质白酒，质量无法得到保障。

商场白酒的选择建议

在商场购买白酒时，消费者应该选择知名品牌或者有一定口碑的白酒，避免购买质量不合格的产品。此外，可以通过查看包装完整性、生产日期、产地和厂家等信息来判断白酒的真伪和质量。