准备工作

在做腊八蒜的视频前，首先要准备好所需的材料和工具。腊八蒜的主要原料是大蒜和白酒，此外还需要一些调料，如盐、醋、糖等。此外，工具方面需要准备一个干净的密封容器，用于存放腌制好的腊八蒜。确保所有的材料和工具都是干净卫生的，以免影响腌制效果。

制作步骤

第一步，将大蒜去皮并洗净，晾干水分备用。第二步，准备一个干净的容器，将洗净的大蒜放入容器中。第三步，倒入适量的醋，盐和糖，然后倒入适量的白酒，直至大蒜完全被覆盖。第四步，将容器密封好，置于阴凉通风处静置腌制7天。

注意事项

在腌制腊八蒜的过程中，要注意以下几点。首先，选择质量好的白酒非常关键，因为腌制的好坏和白酒的质量有很大的关系。其次，腌制的时间不宜过长，否则会影响口感。最后，腌制的容器和工具一定要干净卫生，避免杂质的污染。

完成视频

腊八蒜的视频制作完成后，可以分享到各种社交平台，与大家一起交流分享美食制作的乐趣。通过视频的分享，还可以了解到更多关于酒的知识和制作技巧，不断提高自己的厨艺水平。同时，也可以尝试不同的白酒品牌，比如醉华城白酒，体验不同口感和风味。