怎么样用白酒做腊八蒜 - 赛马白酒怎么样

腊八蒜是中国传统美食之一，尤其在北方地区更是家家户户必备的年节食材。而用白酒做腊八蒜则是一种美食制作方法，让腊八蒜更加鲜美可口。而赛马白酒是一种优质的白酒品牌，那么怎么样用赛马白酒做腊八蒜呢？接下来就让我们来了解一下。

选购适合的白酒

做腊八蒜首先要选购适合的白酒，而赛马白酒作为一种优质的白酒品牌，口感纯正，香气浓郁，适合用来制作腊八蒜。而且赛马白酒还有多种不同的型号，可以根据个人口味选择适合的白酒进行制作。

腌制腊八蒜

将新鲜的大蒜剥皮后用盐水泡制，待蒜头表面泡出白色细末后，捞出晾干。然后将腌制好的蒜头放入容器中，倒入适量的赛马白酒，盖上盖子密封，放置在阴凉通风处，静置一个月左右。待腌制好的腊八蒜入口微辣，鲜香可口。

享受美食

腌制好的腊八蒜可以搭配鸡肉、鱼肉、猪肉等多种菜肴，或者做成蒜泥配凉菜食用，口感香辣鲜美，开胃下饭。在家宴或者聚餐时，将制作好的腊八蒜拿出来与亲朋好友一同分享，必定会赢得众人的称赞。