存放环境

散白酒是一种容易受到环境影响的酒类，因此在保存时需要特别注意存放环境。散白酒应该放在阴凉、干燥、通风的地方，远离阳光直射和高温。阳光直射会使酒瓶内的酒液发生化学变化，影响口感和香味；而高温则会加速酒液中的化学反应，使酒质变差。因此，最好将散白酒放在阴凉通风的地方，比如酒柜或者阴凉的储藏室。

避免震动

散白酒在保存过程中需要避免受到震动。震动会使酒液中的沉淀物搅动起来，影响酒的质量。因此，在存放散白酒时，应该尽量避免频繁移动酒瓶，尤其是在搬运和装卸的过程中要特别小心。最好将酒瓶放在固定的位置，避免受到外力的影响。

温度控制

散白酒的保存温度也是非常重要的。一般来说，散白酒的最佳保存温度在10℃-18℃之间。过低或过高的温度都会对酒的质量产生影响。过低的温度会使酒液冷凝，影响口感和香味；而过高的温度则会加速酒液中的化学反应，使酒质变差。因此，在保存散白酒时，要注意控制好存放环境的温度，尽量保持在最佳温度范围内。

密封保存

散白酒在保存时需要保持密封。酒瓶的密封性能直接影响酒液的质量，如果酒瓶的密封性能不好，就会导致酒液中的香味和酒精挥发，影响口感和香味。因此，在保存散白酒时，要选择密封性能好的酒瓶，并且在饮用后要及时将酒瓶重新密封好，避免空气氧化影响酒质。