外观颜色

红酒的颜色可以是深红、紫红、橙红等，但是如果颜色过于深沉或者过于鲜艳，可能是添加了染色剂。另外，红酒在瓶中会随着时间逐渐变浅，如果购买的红酒颜色过于深沉，可能是因为贮藏不当或者是伪劣产品。

气味

红酒的气味通常包括水果香味、香料香味、木质香味等，如果红酒散发出刺鼻的气味或者有其他异味，可能是因为贮藏条件不佳或者添加了化学物质。另外，如果气味过于浓烈或者过于淡，也可能是假酒。

口感

红酒的口感通常包括酒体、酒精度、酸度、单宁等，正宗的红酒口感会比较丰富，而假酒可能口感单薄或者口感过于刺激。另外，正宗的红酒会有一定的余味，而假酒可能口感会很快消失。

包装和标签

正宗的红酒包装精美，标签清晰，上面会有酒庄的信息、产地、年份等，而假酒的包装和标签可能存在拼写错误、模糊不清的信息或者是过于简陋的包装。另外，可以通过扫描标签上的二维码或者条形码来确认红酒的真伪。