如何分辨白酒掺水

白酒是一种传统的中国酒类，具有悠久的历史和独特的酿造工艺。然而，一些不法商家为了谋取暴利，会在白酒中掺水以增加利润。因此，分辨白酒是否掺水成为了消费者需要了解的重要知识。下面将介绍一些可以帮助你分辨白酒是否掺水的迹象。

气泡

正宗的白酒不会出现气泡，如果白酒中出现了气泡，那很有可能是因为掺水所致。掺水后的白酒会产生气泡，因为水和酒精的密度不同，容易在酒液中形成气泡。因此，当你倒出白酒时，可以观察一下是否有气泡产生。

色泽

白酒的色泽也是分辨是否掺水的重要指标。正宗的白酒通常呈现出透明、无色或微微黄色的状态，而掺水后的白酒由于水的加入会使得颜色变得更加透明或者淡淡的黄色。因此，可以通过观察白酒的色泽来初步判断是否掺水。

酒液粘稠度

正宗的白酒在杯壁上会形成慢慢流淌的酒膜，而掺水后的白酒由于水的加入会使得酒液变得更加稀薄，无法形成酒膜。因此，可以通过观察白酒的酒液粘稠度来判断是否掺水。