如何保存各种酒 (哪种酒需要冷藏？)

保存各种酒需要注意一些细节，不同种类的酒也有不同的保存方式。下面将介绍如何保存各种酒以及哪种酒需要冷藏。

红葡萄酒

红葡萄酒通常不需要冷藏，最好保存在阴凉通风处，避免阳光直射。开瓶后，如果无法一次饮完，可以用酒塞将瓶塞好，放置在冰箱中冷藏，但最好在3-5天内饮用完，时间过长会影响口感。

白葡萄酒

白葡萄酒需要冷藏保存，最好的温度是7-13摄氏度。开瓶后同样需要冷藏保存，但同样需要在3-5天内饮用完，时间过长会失去新鲜感。

起泡酒

起泡酒包括香槟、气泡葡萄酒等，需要冷藏保存，温度最好在4-6摄氏度。开瓶后同样需要冷藏保存，但保质期更短，最好在1-3天内饮用完。