如何给酒降度

酒精度过高的酒对于一些人来说可能过于刺激，因此有时候需要将酒的酒精度降低。那么，我们应该如何给酒降度呢？下面将介绍几种方法。

稀释法

稀释法是最常见的降低酒精度的方法之一。通过在酒中加入适量的水或其他饮料，可以有效地降低酒的酒精浓度。这种方法简单易行，不会对酒的口感产生太大影响，因此受到了很多人的喜爱。

蒸馏法

蒸馏法是另一种常用的降度方法。通过将酒重新进行蒸馏，可以去除部分酒精，从而降低酒的酒精度。这种方法比较适用于一些高度浓香型的酒，但需要注意的是蒸馏过程中需要控制好温度和时间，以免影响酒的风味。

加入果汁

将酒与果汁混合是一种非常受欢迎的降度方法。通过加入果汁，不仅可以降低酒的酒精度，还可以赋予酒新的口感和风味。例如，将葡萄酒与柠檬汁混合，可以制作出一款口感清爽的鸡尾酒。