酒桌上如何添酒 (应该选择哪种酒品搭配美食？)

酒桌上，美食和酒品的搭配是至关重要的。一杯好酒不仅可以提升餐桌氛围，还能让美食更加美味。但如何选择合适的酒品搭配美食却是一门学问。接下来，我们将为您介绍在不同场合应该选择哪种酒品搭配美食，让您在酒桌上如鱼得水。

清淡菜品搭配白葡萄酒

清淡的菜品如海鲜、蔬菜沙拉等，适合搭配白葡萄酒。白葡萄酒口感清新，酸度适中，能够提升菜品的鲜美口感。比如，搭配一杯来自勃艮第的夏多内白葡萄酒，能够让海鲜更加鲜美，清爽怡人。

红肉菜品搭配红葡萄酒

红肉菜品如牛排、羊肉等，适合搭配红葡萄酒。红葡萄酒口感浓郁，单宁含量高，能够中和红肉的油腻感，提升口感层次。比如，搭配一杯来自波尔多的梅多克红葡萄酒，能够让牛排更加醇厚，回味无穷。

甜点搭配甜酒

甜点如蛋糕、冰淇淋等，适合搭配甜酒。甜酒口感甜美，能够与甜点相得益彰，让甜品更加美味。比如，搭配一杯来自意大利的马斯卡托甜酒，能够让甜点更加芳香，甜而不腻。