外包装

茅台酒的外包装是辨别真伪的第一步。正规的茅台酒外包装是由厂家统一提供的，上面有防伪标识和生产日期等信息。真品的外包装一般是色泽鲜艳，印刷清晰，没有拼凑痕迹。而假冒产品的外包装往往印刷粗糙，颜色暗淡，甚至还会出现错别字等错误。

防伪标识

茅台酒的防伪标识是其真伪的重要依据之一。在茅台酒瓶的封口处，一般会有一枚防伪标识，通过专用工具或者肉眼观察可以看到防伪标识上的字样或者图案。正品茅台酒的防伪标识一般是清晰可辨，而假冒产品的防伪标识则可能模糊不清，甚至是直接印刷上去的。

酒液颜色

茅台酒的酒液颜色也是辨别真伪的重要指标之一。正宗的茅台酒酒液颜色一般是透明的，呈现出琥珀色或者淡黄色，清澈明亮。而假冒产品的酒液颜色可能会偏深，或者出现浑浊不清的情况。另外，茅台酒的酒液在阳光下会呈现出翡翠般的绿色光泽，这也是其真伪的一个重要判断标准。

气味和口感

最后，气味和口感也是辨别茅台酒真伪的重要依据。正宗的茅台酒气味纯正，酒香浓郁，口感醇厚，余味悠长。而假冒产品的气味可能会有异味，口感也会显得单薄，甚至有刺激性。通过对比正品茅台酒的气味和口感，可以更好地辨别出茅台酒的真伪。