适宜的存放环境

茅台白酒是一种高档白酒，保存时需要注意环境的选择。首先，茅台白酒应该存放在阴凉、干燥、通风的地方，远离阳光直射和高温环境。阳光会加速酒液的氧化，而高温则会加速酒液中有害微生物的生长，影响酒质。因此，最好选择通风良好的酒柜或者阴凉干燥的地下室来存放茅台白酒。

避免异味的影响

茅台白酒具有浓厚的香气和独特的风味，因此需要避免受到异味的影响。在存放茅台白酒的地方，应该远离有浓烈气味的物品，比如化学品、香水、清洁剂等。这些异味会渗透到酒液中，影响酒的风味。此外，茅台白酒的容器也要保持清洁，避免留下异味。

适当的温度和湿度

茅台白酒的存放温度和湿度也是需要注意的。一般来说，茅台白酒的适宜存放温度在10℃-20℃之间，过高或过低的温度都会影响酒的品质。此外，适宜的湿度可以保持酒瓶的封闭性，防止酒液蒸发和外界湿气渗入。因此，存放茅台白酒的地方应该保持适当的湿度，一般在50%-80%之间。

定期检查和翻动

为了确保茅台白酒的品质，可以定期检查酒瓶是否有漏气或者有无异物进入。另外，长期存放的茅台白酒可以适当翻动酒瓶，使酒液中的沉淀物均匀分布，有助于保持酒的口感和风味。定期检查和翻动茅台白酒可以有效延长酒的保存期限。