天山雪莲酒的原料

天山雪莲酒是一种以雪莲为主要原料酿制而成的酒。雪莲是一种生长在高海拔地区的珍贵植物，具有滋补身体、养生保健的功效。除了雪莲外，制作天山雪莲酒还需要用到高粱酒、白糖和清水。

天山雪莲酒的配方

制作天山雪莲酒的配方主要包括以下几个步骤：

1. 首先将雪莲和高粱酒按照一定的比例混合在一起，然后密封保存，让雪莲的精华慢慢渗入到高粱酒中。

2. 然后将混合后的液体放置一段时间，让雪莲的香味和药用成分充分溶解在高粱酒中。

3. 最后加入适量的白糖和清水，搅拌均匀，待糖完全溶解后，即可酿制成天山雪莲酒。

天山雪莲酒的制作过程

天山雪莲酒的制作过程需要经过精心的操作和等待，以确保酒的口感和药用价值得到最大程度的发挥。

首先，将雪莲和高粱酒按照1:10的比例混合在一起，然后密封保存，放置在阴凉通风的地方，让雪莲的精华慢慢渗入到高粱酒中。这个过程需要持续1个月以上，以确保雪莲的香味和药用成分充分溶解在高粱酒中。

接着，将混合后的液体倒入干净的容器中，加入适量的白糖和清水，搅拌均匀，待糖完全溶解后，再次密封保存，放置在阴凉通风的地方，继续发酵1个月以上。这个过程中，酒液会逐渐变得清澈，香味也会变得更加浓郁。

最后，将酿制好的天山雪莲酒过滤，倒入干净的酒瓶中密封保存，放置在阴凉通风的地方，等待一段时间后即可饮用。天山雪莲酒的制作过程虽然稍显繁琐，但是通过这样的精心制作，可以确保酒的口感和药用价值得到最大程度的发挥。