选材与蒸馏

酱香型白酒是中国传统的名优白酒品种，其制作工艺非常讲究。首先，选用优质的高粱作为原料，经过清洗、浸泡、蒸煮等步骤，将高粱淀粉转化为淀粉糊。然后，将淀粉糊放入窖池中，经过大曲、小曲等发酵工艺，再进行蒸馏。这个过程中，蒸馏技术非常重要，要控制好温度和时间，确保酒液的纯净度和香气的保留。

陈酿与勾兑

蒸馏完成后的酒液需要进行陈酿。将白酒放入陶罐或橡木桶中进行陈酿，时间一般在3-5年左右。在这个过程中，酒液会逐渐变得柔和，香气也会更加浓郁。同时，根据需要，还可以进行勾兑。勾兑是将不同酒液按一定比例混合，使酒液口感更加平衡，香气更加丰富。

包装与销售

最后，酱香型白酒的包装和销售也是非常重要的环节。精美的包装可以提升产品的档次感，吸引消费者的眼球。同时，销售渠道的选择也是关键，可以通过线上线下渠道，甚至是海外销售，将酒品推广给更多的消费者。