市场调研与定位

要提升白酒销售，首先需要进行市场调研，了解目标消费群体的需求和偏好。通过调研可以确定消费者的年龄、性别、收入水平、消费习惯等信息，从而有针对性地制定销售策略。同时，还需要对竞争对手进行分析，找出自身的优势和劣势，明确产品定位，确定目标市场。

产品品质与包装

白酒是一种重视品质的饮品，因此产品的品质至关重要。提升白酒的销售量，首先需要确保产品的口感、香气、酒体等方面的品质，只有优质的产品才能赢得消费者的认可和信赖。此外，包装也是影响销售的关键因素，精美的包装能够吸引消费者的眼球，增加购买欲望。因此，在产品品质和包装上的投入是提升销售的重要策略之一。

线上线下营销

随着互联网的发展，线上销售已成为白酒行业的重要渠道。通过建立自己的官方网站、在知名电商平台上开设店铺，以及利用社交媒体进行推广，都可以有效地拓展销售渠道，吸引更多的消费者。同时，线下渠道也同样重要，可以通过与超市、餐饮等合作，提升产品的曝光度和销售量。线上线下的营销策略结合，能够更好地满足不同消费者的购买需求。

促销活动与客户服务

促销活动是提升销售的常用策略，可以通过打折、赠品等方式吸引消费者，促使其购买。同时，优质的客户服务也能够提升销售量，消费者在购买过程中得到良好的服务体验，会增加对品牌的好感，从而增加回购率和口碑传播。因此，定期举办促销活动，提升客户服务质量，能够有效地增加白酒的销售量。